Łopatkę pokroić na kotlety, delikatnie rozbić, oprószyć solą i pieprzem z obu stron. Następnie obtoczyć z w mące i wrzucić na patelnię na rozgrzany olej, zrumienić z obu stron. W międzyczasie obrać cebulę, pokroić na mniejsze cząstki i wrzucić do mięsa, aby razem z nim się zrumieniła.
Ingredients. 15 g oleju rzepakowego ; 250 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę or 250 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego w 3 cm kostkę 200 g czerwonej cebuli (2 szt.), pokrojonej w ćwiartki or 200 g cebuli (2 szt.), pokrojonej w ćwiartki
Bitki z łopatki wieprzowej jak tradycyjne danie, które najczęściej pojawia się w polskich domach w niedzielny obiad. Schab pieczony z pieczarkami Schab pieczony z pieczarkami to świetna propozycja na obiad, która sprawdzi się nie tylko od święta, ale też w tygodniu. … 20 + 45 min łatwy 5. Pierogi z mięsem wieprzowym Jak zrobić polędwicę wieprzową z grilla. Już wiemy, że potrawy z grilla również w Polsce zaliczają się do bardzo popularnych. Dlatego dobrze jest dowiedzieć się, jak zrobić prosty przepis na polędwiczkę z grilla. Okazuje się, że przepisy na dania z grilla bardzo często są bardzo podobne do dań z piekarnika.
500 g zmielonego mięsa szynki wieprzowej (ewentualnie łopatki wieprzowej lub udziec z indyka) 1/3 szklanki wody (około 80 ml) 3 łyżki bułki tartej; 1 łyżka musztardy; 1 jajko (rozmiar L) Mi najlepiej smakują z szynki wieprzowej, która jest zdecydowanie chudsza od łopatki. Współcześnie w sklepach mamy coraz gorsze w smaku
Kroki przygotowania: Łopatkę umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, skręcić przez maszynkę razem z cebulą i pieczarkami. Dodać, bułkę tartą, jajka, wodę, sól i pieprz, wyrobić masę. Formować klopsy, panierować w mące, smażyć na oleju na lekko złoty kolor na obie strony. Bulion wlać do szerokiego rondla, dodać przyprawy CiV1chh.
