Placki ziemniaczane z sosem grzybowym (2-4 porcje) - SK艁ADNIKI: 500 g ziemniak贸w; 1 jajko; ok. 3 艂y偶ek m膮ki ry偶owej; 2 d艂ugie ga艂膮zki rozmarynu; s贸l; pieprz; olej rzepakowy do sma偶enia; Placki ziemniaczane z sosem grzybowym (2-4 porcje) - PRZEPIS: Ziemniaki dobrze wyszoruj (a je艣li u偶ywasz innych ni偶 m艂ode - obierz ze sk贸ry).
Przepis na placki ziemniaczane z sosem grzybowym 馃摉 Sk艂adniki: - 6 艣rednich ziemniak贸w, - 1 ma艂a cebula, - 2 jajka, - 4 艂y偶ki m膮ki pszennej, - 1/2 艂y偶eczki soli, - 1/4 艂y偶eczki pieprzu, - olej ro艣linny do sma偶enia. Sos grzybowy: - 250g pieczarek, - 1 ma艂a cebula, - 2 z膮bki czosnku, - 2 艂y偶ki mas艂a, - 1 艂y偶ka m膮ki pszennej, Na g艂臋bokiej patelni rozgrzej olej p贸艂 na p贸艂 z mas艂em, wrzu膰 cebul臋 oraz pokrojone w plasterki grzyby. Sma偶, cz臋sto mieszaj膮c przez oko艂o 10 minut - a偶 wszystko zacznie si臋 rumieni膰. Na patelni臋 wlej nieca艂e 2 szklanki wody, dodaj przyprawy, du艣 przez oko艂o 10 minut. M膮k臋 rozr贸b dok艂adnie w po艂owie szklanki wody, dodaj 艣mietan臋 i wymieszaj. Placki ziemniaczane z sosem grzybowym. 1. Placki: Ziemniaki obieram i 艣cieram na tarce o 艣rednich oczkach. Cebul臋 obieram i kroj臋 w ma艂膮 kostk臋. Do utartych ziemniak贸w dodaj臋 jajko, m膮k臋, cebul臋 oraz pieprz i s贸l do smaku. Dok艂adnie 艂膮cz臋 wszystkie sk艂adniki. Placki ziemniaczane z sosem grzybowym - przepis - PrzyslijPrzepis.pl. Przepisy. Typ dania. Ciasta. Curry. Dania g艂贸wne. Dania jednogarnkowe. Desery. Dodatki. 06wP.